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こんばんは☆ 冷凍ストックしている鶏胸肉と 茄子とズッキーニ、しめじを揚焼きして ピリ辛甘酢に漬けたおかずつくりました 粗熱が取れた後 冷蔵庫で冷やして翌日の朝ごはんや 水気を切って、お弁当に入れるのもおススメ 1.で鶏胸肉に下味をつけていますが 鶏胸肉を冷凍するとき、フォークでブツブツ刺して塩糀を塗り ラップで包んで冷凍しておくと 味がよく柔らかくなるので便利......
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