レシピブログ
久しぶりにメンチカツ作りました。 実は苦手なんですよね(汗) 肉汁が染み出てきて 衣にへばりつく感じになりません? 私だけかなぁ・・・何か作り方を 間違えているのかも知れませんね。 (なんせ自己流なので) 一応、何とか形にはなりましたが、 真ん中をへこませて成形するのを 忘れてしまい、俵型に(笑) 当然2個では足りずに 更にもう一個づつ揚げました。 全部で8個作りましたが 私の口には一つも入......
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