うな丼と干しシイタケのお吸い物の夕食レシピあり

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おいしそう！

うなぎが送られてきました～フライングですが、食べちゃいました。なんて粋な贈り物でしょうか。で、今夜は鰻丼です。メインが豪華なので他は適当に・・・冷凍されたものですが十二分に美味しかったです。子供たち、今まで食べた中で一番美味しいって言ってました。肝吸いはちょっとハードル高いので干しシイタケと卵のお吸い物を作りました。鰻に栄養があるのでサイドは口直しのきゅうり......