レシピブログ
強力粉 120g ライ麦 粉 40g 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/2 天然酵母 ( フリーズドライ ) 5g 水 90ml ショートニング 10g *サワー種 ライ麦 粉 40g 天然酵母 ( フリーズドライ ) 5g ヨーグルト 50g くるみ 30g ひまわりの種 10g 干しいちじく 25g オレンジピール 20g ライ麦 粉 大さじ1/2 ライサワーブレッド(細長いほう) ......
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