レシピブログ
強力粉(イーグル) 150g 砂糖 大さじ2 塩 1g ドライイースト 小さじ1 牛乳 25cc バター 35g 卵 1個 インスタントコーヒー 小さじ1 kcal ■メモ■ 全然生地がまとまらない!! バターを入れる前状態だとぼろぼろだし、バター投入後はべたべたオイリーだし・・。 どうしたらいいんだ!・・どうにもならない・・。 頭部分のコーヒーMIXの生地を先に作ったら、こっちは過発酵状態に。......
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ご飯からのバターライス
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