【レシピ】ワラビのアク抜き方法 レシピあり

【レシピ】ワラビのアク抜き方法
  1. おいしそう!

わらびが灰付きで売っていました。 去年の今頃を思い出して、とりあえずフライパンにわらびを広げて、灰をふりかけ、 ネットや本を調べると、火元は使わず、この中に熱湯を注いで蓋をして一晩おけばいいそうです。 これからフタしました^ ^明日が楽しみです。さて!どんな料理にしようかな^ ^ インスタグラムやってます^ ^↓↓↓.ig-b- { display: inline-block; }.ig-b......