【1月の料理教室】旬野菜みずなをとことん味わおう！

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おいしそう！

西日本にも寒気がやってきて雪のニュースでいっぱいです^_^今回のちーこ先生の料理教室は、寒い時期の旬の食材水菜でした。水菜は足が早くて使いきれないイメージがあり随分昔に買ったきりです。最近サラダに使われだしたのはキューピーの考案だと知りビックリ‼︎食べやすいようにひと束のgramも少なくして生でも食べれるように柔らかくなったそうです。メニュー🔳水菜と助子のおひたし 🔳水菜の酒粕和え 🔳水菜とダブ......