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干し鱈で韓国風のスープ。カブと椎茸、頂き物の厚揚げも入れました。なかなか良いお出汁です。すこーし酸味のでてきた白菜漬け。後は長芋を焼いてヤンニョムの残りを乗っけました。...

都会でがんばる野良仕事と収穫で作る日々ごはん。たまにノラ猫。都内の一軒屋の屋上でささやかなノラしごとを楽しんでいます。お酒は自然派のワインをはじめ、焼酎、日本酒なんでも来いです。

noranさん