ストウブ22でスペアリブの角煮風。 レシピあり

ストウブ22でスペアリブの角煮風。
  1. おいしそう！

今日もどんより雨のNYです。 日本のGWはいかがですか～？   さて、3日も外食が続いてしまい すっかりやる気のなくなったおこめです しかもすぐまたオットは出張。 またご飯作らなくなるよね。。。 冷蔵庫の食材を使い切らねば！       お安くなってたスペアリブ。 買ってから長いこと冷蔵庫に放置だった。。   一度茹でこぼしてから、生姜スライスと 水と料理酒（足らなかったので赤ワイン＋） 入れて......

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。