[洋:副]モッツァレラチーズの塩レモン和え

[洋:副]モッツァレラチーズの塩レモン和え
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

暑くなってきて、さっぱり味だけど、しっかり栄養のあるものを摂りたくて作りました。

★材料

(2人分)

  • モッツァレラチーズ

    100g

  • トマト

    半分

  • イタリアンパセリ

    5枝

  • 塩レモン

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ブラックペッパー

    小さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    モッツァレラチーズ、トマトをさいの目に切り、イタリアンパセリもざく切りにします。

  2. 2.

    塩レモン、extraバージンオリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜて、1を加え、よく和えます。

★ワンポイントアドバイス

特にありません！好みでレモン汁を絞ります。

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。