トマト辛酸っぱ煮込み

トマト辛酸っぱ煮込み
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

夏に向け、辛くて酸味のあるものを作りました

★材料

(2人分)

  • 鶏胸肉

    1枚

  • ズッキーニ

    １本

  • 玉ねぎ

    1個

  • トマト缶

    1缶

  • ケッパー

    大さじ3杯 お好みで

  • チリソース

    大3杯 お好みで

  • 塩、胡椒

    少々

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏胸肉を炒め玉ねぎ、ズッキーニも加え炒める

  2. 2.

    水を入れ具材が柔らかくなったら

  3. 3.

    トマト缶、ケッパー、チリソースを加え
    塩、胡椒で味を整えるだけ！

★ワンポイントアドバイス

雑穀米に合います！