テールスープ作ってみました。

テールスープ作ってみました。
  1. おいしそう！

いつものスーパーで冷凍パックの国産テールを見つけました。 これだけで、1555円 国産テールはスーパーではあまり見たことなく、いつもの旦過のお肉屋さんでも、あまり見かけない。予約しておかないと出してくれないのかも。 お手頃な値段だったので、初チャレンジです。 圧力鍋のやり方もあるけど、澄んだスープ取りたいので、時間かかるけど、普通の方法で作ります。 まずは、寝る前に自然解凍したテールを、鍋に入れ、......