レシピブログ
ずっと前、大濠公園に行った時、ランチのお店を探していて、花の木を見つけました。 その時は、あまり食べ物屋さんについて詳しくない時で、花の木がどんなお店か知らずに、入ってみたら、予約がないと入れなかったです。 まあまあのお値段ですし、諦めて。 その日はどこで食べたか覚えてないくらい昔のこと。 その花の木のディナーを誘ってもらえました。ずっと行ってみたかった花の木だから、即答行きます!と回答しました。......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。