[レシピ] 鮎の甘露煮レシピあり

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おいしそう！

　鮎があまっていたので、甘露煮にしました。材料調味料その他あゆ塩　　日本酒　　みりん　　醤油　作り方鮎は、塩をふって両面焼く。鍋に日本酒とみりんをあゆがひたひたになるくらいに注いで、醤油を加えて煮る。煮汁がなくなるまで煮詰めたらできあがり。　　　　レシピブログに参加してみました！ランキングにも参加しています。 ...