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薄切りにしたテンペと野菜を炒めて豆板醤で和えます。 材料調味料その他 テンペ豆板醤小麦粉 なす日本酒サラダ油 オクラ 黄ニラ 作り方 テンペは薄切りにして小麦粉をまぶして揚げておく。 なすは一口大に切って、オクラは斜めに2分して、油通ししておく。 黄ニラは、5センチ長に切っておく。 豆板醤は、日本酒と合わせておく。 中華鍋にサラダ油を熱し、1〜3を炒める。 4......
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