レシピブログ
豚肉の薄切りと水で戻した干しキクラゲ、筍、白菜を唐辛子で香りをつけたサラダ油で炒めて、味噌と唐辛子と紹興酒の合わせ調味料で味付けします。 材料調味料その他 豚肉味噌サラダ油 キクラゲ紹興酒 タケノコ醤油 白菜唐辛子 作り方 豚肉は薄切りを一口大に切っておく。 キクラゲは水で戻しておく。 タケノコは下茹でをして、スライスしておく。 白菜は一口大に切っておく。 味噌と紹興酒......
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