[レシピ] 豚バラ肉と夏野菜のコチジャン炒め レシピあり

[レシピ] 豚バラ肉と夏野菜のコチジャン炒め
  1. おいしそう！

豚バラ肉の薄切りと一口大に切った夏野菜（玉ねぎ、なす、ピーマン）をニンニクで香りを付けたサラダ油で炒めて、コチジャンベースの合わせ調味料で味をつけました。仕上げに胡麻をトッピンしました。 材料調味料その他 豚バラ肉コチジャンサラダ油 野菜日本酒にんにく 醤油 煎りゴマ 作り方 豚バラ肉は、５ミリ厚に切っておく。 玉ねぎ櫛切りに、ナスは４つ割りか６つ割りにして縦に３つに、ピー......

しりんさん

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よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。