【うまい家13-14シーズン】11/23（土）＠オステリア・オルティージャ

13-14シーズンのうまい家開幕戦はまさかの『オステリア・オルティージャ』の貸切!! 隠れ家的なお店で文句なく美味しい川島さんの料理をいただき、もちよったワインを飲み干すというぜいたくな時間でしたｗ結局この日は・・・写真の10本の他、泡2、白2が空いたので14本空っぽでしたｗ...

いつかは飲食のコンサルやら経営なんぞをして身を立てたいと思っている30才が作る料理レシピ集です。学生時代にBarを運営していた経験を生かし、お酒と食べ物についていろいろ書いて行きたいと思います。

もりんさん