スパイシー砂肝揚げ

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おいしそう！

ちょっと前の砂肝炒めの時に思い出したメニューそういえば昔居酒屋で食べたことありましたｗというわけで今回は揚げてみました過去記事にもあるようにスジを外して水気を取ったら片栗粉をまぶしてチョイ高めの温度の油で揚げました（１８０℃～１９０℃ぐらい）火が通ったら引き上げて塩を振ってスパイスまみれにしたら出来上がり基本はカレー粉で問題ありませんがカレー粉だけよりク......