ポルチーニのリゾットレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

母のお土産の乾燥ポルチーニ茸イタリアンのお店でリゾットやパスタを食べることはあっても自分で調理したことはなかったのですが今回初めてリゾットをつくってみました『ポルチーニリゾット』・・・4人分乾燥ポルチーニ30g ぬるま湯1200cc にんにく２かけ玉ねぎ1/2個白ワイン1/2カップ固形ブイヨン2個＋お湯30cc しお黒こしょう米２合オリーブオイル......