【食戟のソーマ 第4話より】鯖バーグ！！

【食戟のソーマ 第4話より】鯖バーグ！！
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    おいしそう！

料理紹介

最近ハマっているアニメ「食戟のソーマ」より、第4話の鯖バーグを再現しました！
しっかりと火を通すことで生臭さもなくなり、ただの鯖缶が見事豪華なハンバーグに大変身しました！！とても簡単ですので是非お試しあれ！


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★材料

(5人以上分)

  • 鯖の水煮（缶詰）

    1

  • パン粉

    適量

  • 卵

    1個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鯖の缶詰の中身をラップかポリ袋へ。よく揉んでミンチ状に。

  2. 2.

    もんだ鯖の肉と玉子、パン粉をよく混ぜ、良くこねる。

  3. 3.

    熱したフライパンに油をしき、焼く

★ワンポイントアドバイス