高気密住宅での梅仕事 – カビが出ないように漬けるには レシピあり

高気密住宅での梅仕事 – カビが出ないように漬けるには
  1. おいしそう!

高気密住宅 この度、初めてこちらで梅を購入しました。 到着して梅の質と香りの良さに感動しています(*’▽’) 本題ですが、梅を漬け始め5年目です。 以前は古い木造住宅で4年間10%の塩でカビる事も … 続きを読む → 高気密住宅での梅仕事 – カビが出ないように漬けるには is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」...

荻窪 鈴木青果店さん

荻窪 鈴木青果店さん

毎年,梅に関するレシピや梅干し,梅酒の研究?をしています。 昔ながらの青果店なので、旬のお野菜の紹介やちょっとしたレシピも公開中です(^-^)