丑年(令和3年)の梅仕事 – 友引は友を引く!?

丑年(令和3年)の梅仕事 – 友引は友を引く!?
  1. おいしそう!

ほぞ(なりくち)を取ったら烏の行水。 完熟梅は水洗いだけでオッケー(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 一口食べると口の中にひろがるフルーティーな香り。そして果肉の酸味を確かめながら、果皮〜種の周囲までたべると、今年の梅が経験してき … 続きを読む → 丑年(令和3年)の梅仕事 – 友引は友を引く!? is a post from: 荻窪 鈴木青果店の「自家製梅干しちょっと良い話」...

荻窪 鈴木青果店さん

荻窪 鈴木青果店さん

毎年,梅に関するレシピや梅干し,梅酒の研究?をしています。 昔ながらの青果店なので、旬のお野菜の紹介やちょっとしたレシピも公開中です(^-^)