ゴルゴンゾーラのリガトーニ レシピあり

ゴルゴンゾーラのリガトーニ
  1. おいしそう！

諸々の事情で、現在、大量のチーズをストックしている我が家。 普段だったら、相棒のいない間にこっそりワインのおつまみにするのですが、ただ今禁酒中の私、ジュースのお供にはちとつらい。 そこで、お料理に使っちゃおうと、今日はゴルゴンゾーラでパスタを作りました。 ペンネ・ゴルゴンゾーラと行きたいところですが、ペンネが切れていたため、リガトーニを使用。 幅広で、肉厚、たくさん溝の入ったリガト......