レシピブログ
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お刺身のつもりで茹でダコを買ってきたのですが、今日の夕飯はパスタだった! そこで、イタリア風にアレンジ(のつもり)。 キューリは、ぶつ切りにして、塩をまぶしてしばらくおきます。 タコもぶつ切り。キューリから出た水分を切って、タコと合わせ、みじんにしたフェンネル少々と和えます。 タコにもキューリにも塩味がついているので、後はレモンをしぼってオリーブオイルをかけたら出来上がり。 簡単......
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