鶏レバーとハツの赤ワイン煮レシピあり

調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

小さいころから貧血で、献血ができたことがありません。鉄剤を処方されましたが、食べ物からも取らなくちゃねと、久しぶりに鶏レバー煮を作りました。レバーは苦手ですが、赤ワインで煮ると不思議に臭みが気にならなくなります。大好きなハツも加えます。【材料】鶏レバー・ハツ・・・合わせて２５０ｇ赤ワイン・・・１００ｃｃ醤油・・・大さじ１と１/２砂糖・・・大さじ２と１/２ ......