レシピブログ
実家の椎茸が切れたと思ったら、昨日またまた新鮮で美味しい椎茸をいただきました。 肉詰めにしようと思ったらむきエビが残ってたので、急遽エビ詰めに方針変更。 実は、肉詰めってとても面倒そうで、我が家の食卓にはこれが初お目見えだったのですが、作ってみたら意外に簡単でびっくり!(←きっと重要な行程が抜け落ちているはず) 焼いたままでも美味しそうだけれど、昆布だしに入れて煮たところ、おだし・・......
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わが家の定番 「海老カ...
プリプリ海老はんぺん
白身魚と海老で作る "...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
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紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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