マツモと山芋の塩ポン酢和え

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おいしそう！

商店街を歩いていたら、期間限定の気仙沼大島のアンテナショップを発見。我が地元の青横商店街は、気仙沼大島を応援しているようです。なんとなく入ってみたら、美味しそうな海藻を販売していました。「今日、気仙沼から届いたばかりだよ」と試食をさせていただいたら大変美味しかったので、「ふのり」と皆さんおすすめの「マツモ」を購入。なんでも、「マツモは、地元でしか食べられない」らしく、たしかに、・・・ ......