鶏心臓と砂肝の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

昔から貧血のワタクシ。食品から取ろうと思うと、思いつくのは、やっぱりレバー。先日、ハツや砂肝も鉄分を多く含むと知り、こっちだったら食べられる！と残った赤ワインで赤ワイン煮に。作り方はとても簡単だけれど、美味しいんですよ～♪ 【材料】ハツ（鶏心臓）砂肝赤ワイン醤油味醂【作り方】１．ハツは、流水で洗い半分に切り血のかたまり等を取り除く。砂肝は適・・・ ...