春キャベツのお味噌汁レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

内側はサラダでいただくのが好みの春キャベツ。硬めの外の葉を白味噌のおみそ汁にしました。ちょっと肌寒いこんな日には身体があたたまる一品です。【作り方】１．春キャベツはざく切りに、油揚げは細めに切ります。２．お鍋に昆布だしを入れて火にかけ、キャベツと油揚げを入れてさっと煮たてます。３．白味噌を溶かす。すり胡麻を少量かけていただく。 ※白味噌は、普段のお味噌の3倍ほ・・......