ビールのつまみに！　砂肝の黒コショウ炒めレシピあり

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おいしそう！

焼きとりが大好きな私。しかーし、お酒を控えているので焼きとり屋さんは長いことご無沙汰（泣）。たまーに、大好きな、カワやズリが食べたくなります。今日は、新鮮そうな砂肝をゲット！串焼きに・・・と思ったのですが、それだけだと飽きそうなので炒め物にしました。生姜とネギのみじん切りを加えて、オイスターソースで味付け。最後に黒粒コショウをたっぷりかけるのがポイントです。【材料】・・......