たけのこご飯はシンプルに~ レシピあり

たけのこご飯はシンプルに~
  1. おいしそう!

この季節のお楽しみ、たけのこご飯を炊きました。 具は、たけのこと油揚げのみで、シンプルに。 鰹の香りいっぱいの濃いおだしを使うのがポイントです。 【材料】 米・・・2合 たけのこ・・・100g 油揚げ・・・1/2枚 薄口醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 鰹こんぶだし・・・約350cc 【作り方】 1.タケノコは1cm角くらい、油揚げは5mm×1cmくらいの大き・・・ ...