レシピブログ
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この季節のお楽しみ、たけのこご飯を炊きました。 具は、たけのこと油揚げのみで、シンプルに。 鰹の香りいっぱいの濃いおだしを使うのがポイントです。 【材料】 米・・・2合 たけのこ・・・100g 油揚げ・・・1/2枚 薄口醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 鰹こんぶだし・・・約350cc 【作り方】 1.タケノコは1cm角くらい、油揚げは5mm×1cmくらいの大き・・・ ...
しっかり味で冷めても美...
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旬のたけのこ入り レッ...
しょうが香る☆たけのこ...
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