姫皮の山椒煮レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

たけのこの姫皮は、お吸い物やみそ汁に入れることが多いのですが、今回は山椒煮にしてみました。おかずというより、箸やすめに。【材料】茹でたけのこの姫皮・・・50ｇ（硬いところは除く）鰹昆布だし・・・１００ｃｃ薄口醤油・・・大さじ１水煮の実山椒・・・大さじ１【作り方】１．鍋にだしと薄口しょうゆ、姫皮を入れて火にかける。２．煮立ったら、実山椒を加え水分が無く・・......