脂身も美味しい♪醤油糀ポークソテーレシピあり

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おいしそう！

赤身もお美味しいけれど、脂身が、もう最高に美味なのです！生姜焼き用の豚肉を醤油糀に漬けて一晩・・・と思ったらタイミングを逸して3晩。醤油糀が使いやすいのは、漬けすぎても味が濃くならないところです。【材料】（2人分）豚肉（生姜焼き用）・・・4枚醤油糀・・・大さじ１と１/２＜つけあわせ＞もやし・・・1袋【作り方】１．豚肉は表面に醤油糀を塗り、冷蔵庫で1・・・ ...