レシピブログ
ズッキーニはここ数年好きなお野菜のひとつ。 意外にクセがなく、和食・洋食何にでも会うので、夏場は冷蔵庫に常備。 炒め物や煮物の嵩を増やすのになどにちょこっと入れてます。 今日は、ズッキーニのみをつかってナムル風の炒め物。 【材料】(2人分) ズッキーニ・・・1本 塩・・・ひとつまみ 薄口醤油・・・適量 ゴマ油・・・大さじ1 あたりゴマ・・・大さじ1 【作り方】 1・・......
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