たらの芽と椎茸の天ぷらレシピあり

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おいしそう！

昨年もざくざくと送られてきていた実家の椎茸。とにかく、すごく出来るらしい。そして、今年初の椎茸が届きました。母曰く、天ぷらが一番おいしい。ではでは、天ぷらにいたしましょう。せっかくなので、たらの芽も買って来ましたよ。ちょっと見栄えの悪い椎茸も、天ぷらにしてしまえば判りません。市販のものの２倍近くあり、肉厚ですから食べ応えがあります。たらの芽は、お塩で。春の味・・・ ...