野菜の揚げ浸しぶっかけそばとか

野菜の揚げ浸しぶっかけそばとか
  1. おいしそう！

色々なブログを回ったときに作っている方が多い、揚げ浸し。 我が家も、茄子が大量にあります ってことで、ここはドバっと揚げ浸しを作ろうじゃないか。ということで、仕込みをしながら、揚げ浸しをせっせこ作っておいたので、晩ごはんは楽ちんでした そんな、夜ごはん ・野菜の揚げ浸しぶっかけそば ・海老の天ぷら ・とうもろこしごはんの焼きおにぎり ・カレー味のポテトサラダ ・冷やしトマト 冷たいお蕎麦に、......

ゆりさん

ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。 生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。 家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。 休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。 家では和食ベースの家庭料理が中心です。 何てことのない『ごはん日記』です。