レシピブログ
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昨日は、一通り仕事を終わらせて、夕方帰宅し、夕飯の準備 本当は、小籠包や中華ちまきなどを作りたかったのですが、結局家に戻れたのは19時過ぎ。さすがにのん気に小籠包の皮こねたり寝かしたりする時間もないし、何より疲れてしまったので簡単中華に変更 唐揚げやらチャーハンやらを作りました 晩酌に紹興酒を購入したので、から揚げは五香粉を使ったスパイシーな仕上げにしました。下味はにんにく・ウェイユー・紹興......
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