五香粉から揚げで中華祭り レシピあり

五香粉から揚げで中華祭り
  1. おいしそう!

昨日は、一通り仕事を終わらせて、夕方帰宅し、夕飯の準備 本当は、小籠包や中華ちまきなどを作りたかったのですが、結局家に戻れたのは19時過ぎ。さすがにのん気に小籠包の皮こねたり寝かしたりする時間もないし、何より疲れてしまったので簡単中華に変更 唐揚げやらチャーハンやらを作りました 晩酌に紹興酒を購入したので、から揚げは五香粉を使ったスパイシーな仕上げにしました。下味はにんにく・ウェイユー・紹興......

ゆりさん

ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。 生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが12時前後。夜ごはんは2時~3時の間。 家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは30分が目標です。 休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。 家では和食ベースの家庭料理が中心です。 何てことのない『ごはん日記』です。