アジフライとか

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おいしそう！

昨日は、手羽先のすっぱ煮を作ろうと思って用意をしていたら・・・釣りに行っていた知人が、沢山お魚を持ってきてくれました真鯛・鯵・ウマズラハギですということで、急遽頂いたお魚を使った仕度をしましたそんな夜ごはん・アジフライ・鯵のたたき・ウマズラハギの薄造り・味噌鍋・かぼちゃの煮物・高菜明太ごはん小さい鯵はフライにしましたもうふんわりで美味しいこと美味しいこと残りは衣をつ......

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: ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。家では和食ベースの家庭料理が中心です。何てことのない『ごはん日記』です。