人参とブロッコリーの芯の塩きんぴら。レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕飯の副菜です。ブロッコリーをお弁当用に茹でて冷凍して、残った芯を使って塩きんぴらにしました。《recipe》＊ブロッコリーの芯 1個分＊人参 1/2本＊酒、砂糖、みりん各大さじ1 ＊塩小さじ1〜お好みで＊ゴマ油仕上げ用適宜＊白ごま少々＊サラダ油炒め用適宜 ①ブロッコリーの芯と人参は千切り・・・ ...