レシピブログ
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今日、12月20日はブリ🐟の日‼︎らしい。 全く知らなかったですが😅 なので、、今日の夕食は、ブリ大根! と思いきや💦 クリスマス🎄も近いし… 前に作って好評だった ブリのバルサミコソテーに決定‼︎👍 コンソメで煮た大根と バター🧈ソテーしたほうれん草を重ねて、 塩コショウして30分程置いたブリを ペパーで出た水分をしっかり取り… (魚の嫌な臭みがとれます) 粉をふってバター🧈でソテー🔥 焼き上......
ぶりのアラの照り煮
ぶりのあら汁☆
さっぱり!大根おろしで...
ぶりかま(養殖)の炭火...
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