リューバさんのキッチンへ。ロシアの正月のおもてなし料理を習う。 レシピあり

リューバさんのキッチンへ。ロシアの正月のおもてなし料理を習う。
  1. おいしそう!

お部屋の一角にしつらえられたコーナーには、かわいい器とサモワール。ロシアのホフロマ塗り。つめたい北風の吹く日。迎えてくれた暖かい部屋で、差し出されたのは、スビーチェニ(Сбитень)という、はちみつとシナモン、クローブ、生姜、ローリエ、薔薇の実などを煮出した、熱い飲みもの。はじめまして、とにっこりして、久しぶりのロシア語でおしゃべり。これも楽しみだったんだ。この日は、リューバさんのロシアのお正月......

kikiさん

kikiさん

2009年10月に、ウズベキスタンのタシュケントから、ここルワンダのキガリに引っ越してきました。「生活」した国は7カ国め。海外生活も10 年を超えました。で、ただいま、初アフリカ★アフリカでいろんなごはんを作っています♪