グラタン熱々：ツナとポテトのヨーグルトグラタン、海老のベーコン巻、レタスとトマトのシンプルサラダレシピあり

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おいしそう！

アツアツのグラタンやキャセロールが恋しい季節になった。同じフランス語が語源だけど、このふたつはどう違う？答えは・・・蓋付き耐熱容器で焼くのがキャセロール、耐熱皿に乗っけて焼くのがグラタン、だそう。ふむ、となると蓋付き耐熱容器のフタを取って焼くのもグラタンか。鶏、海老、ホタテと、材料は何でもＯＫのグラタンだが、いつでもつくれるのがツナ缶利用のレシピ。じゃがいもと組み合わせれば、ボリュー......

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: まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。