ちょっとしたアレンジで新しい味：鮭のクリームソースパン粉焼き、洋風海老チリ、トマトと蓮根のサラダレシピあり

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おいしそう！

このブログを見てくれている友人から、「肉料理が多い」と言われた。だけど、半々くらいじゃないかと思う。和食が少ないので、そう見えるのかな。私はどちらかといえば和食党だが、食べ友は生魚が苦手。その他、苦手な和食がたくさんある。だから一緒に食べるときは、純正はやめてアレンジものの傾向に。そのぶん、私は居酒屋でおいしい和食を食べている。さて、魚。冷凍庫を見たら鮭があった。ジャガイモと一緒に......

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: まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。