レシピブログ
1月31日(夕食) 昨夜はイカのタイ風炒めを作ったけれど、 本当を言うと、食べたかったのはタイの国民的料理、鶏ひき肉のバジル炒め。 そのためにバジルも買っておいたのだが、材料の都合であと回しになった。 バジルの色の変わらないうちに、今夜はバジル炒めを作ってしまおう。 バジル炒めは辛いので、もう1品はマイルドなものを、と考えた。 使えそうなものは、いつも冷凍庫にある海老、泥つきをベランダに植えてある......
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