レシピブログ
5月6日(夕食) 何だか、ロールキャベツが食べたくなって、 ふつうは半分買いだけど、有機の春キャベツを丸ごと買ってきた。 ギリシャ風ハンバーグなどを覚えてから、 ひき肉に炒め玉ねぎとトマトを入れると、 味がダントツにグレードアップすることを知った。 そこで、今回もそのレシピで。 ロールキャベツは、茹でたキャベツでひき肉を巻き、 あとはコトコト煮るだけ、という簡単料理だが、 少し手を加えると各段にお......
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