くるみのゴルゴンゾーラチーズ和えレシピあり

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おいしそう！

今日は久しぶりの料理ネタでございます。余っていたゴルゴンゾーラチーズを一掃しました。くるみのゴルゴンゾーラ和え白ワインのお供に［材料（４人分）］くるみ二握りゴルゴンゾーラチーズ３０ｇ牛乳大さじ２マヨネーズ大さじ２胡椒適宜［作り方］１．くるみをフライパンで焦げない様に気を付けながら香ばしい香りがしてくるまでカラ煎りする。２．１の１／３の量をすり鉢に入れ、砕き油がじんわり出て......