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再び! 豚肉とモヤシのタジン蒸し 色味がないよねぇ。。。 な・の・で なま~(*゜ロ゜) ちょいと作り方を変えてみました 使用した鍋は無水タジン鍋です 【レシピ】 分量 豚肉 200g A 酒 大さじ1 ゴマ油 大さじ1.5 塩 小さじ1/2 手順 A を混ぜ合わせたものを 豚肉 にもみ込む。 そのまま15~20分放置。 鍋に モヤシ を敷き 豚肉 を並べ蓋をして弱火で25分ほど蒸して完......
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