おはようございます
今日紹介するお弁当はトマトカレー弁当です
以前に作ったひき肉カレー弁当 にトマトをざく切りにして入れただけです
イメージとしてはトマトをゴロゴロっと入れたかったのですが
トマトって、案外水分が出てくるので
お弁当用にあまり水分があるといたみの原因になると思い
水分を飛ばしているうちに、トマトの原型はなくなってしまいました・・・(´Д⊂ヽ
そして、水分を飛ばして......
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中学生の娘に毎日お弁当を作ることになりました。朝の忙しい時間になるべく短時間でかわいいお弁当を作ることが目標です♪