赤い実のスコーンと、桜便り。

0

おいしそう！

今日のおやつは赤い実のスコーン。クランベリーの赤い実がたっぷり入ってます。今日のスコーンは卵入りなので、生地がほんのり卵色。いつも通りフードプロセッサーでガガガッ、です。生成り色のクリームをたっぷり。メープルシロップで甘みをつけたクリーム。熱々のスコーンの上ですぐとろけます。おやつの前に、きこりと散歩して見つけたこれ。なんと、桜が満開です！ソメイヨシ・・・ ...